온정초등학교(교장 김태룡)는 2일, 3학년 학생들을 대상으로 찾아가는 요리교실 수업을 진행하였다. 찾아가는 요리교실은 학교로 요리수업 전문가를 초청하여 다양한 종류의 음식들을 만들어 보는 기회를 제공하였다.
3학년 학생들의 다양한 진로 개발을 위해 실시된 이번 요리교실은 총 3회차로 진행되며 요리사라는 진로에 대해 간접적으로 체험할 수 있었다. 더불어 요리를 만드는 것 뿐만 아니라 재료 손질, 식사 시 테이블 매너 등을 배우면서 자립심과 생활 기술을 향상시킬 수 있었다.
또한 잘못된 식습관에 노출되기 쉬운 농어촌의 아이들에게 인공조미료가 첨가되지 않은 건강한 음식들은 학생들에게 재료 본연의 맛에 익숙해 질 수 있도록 하였고 편식을 줄일 수 있는 효과를 가졌다.
이아무개 학생은 “항상 엄마가 해주는 요리만 먹었는데 요리를 직접 만들어 보니 너무 재미있었다. 오늘 부엌에 있는 엄마를 도와서 같이 요리를 만들고 싶다”며 즐거워했다.
저작권자 © 울진투데이 무단전재 및 재배포 금지
